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- 食用過期的大豆油有什么危害? [2016-01-22]
- 食用油久置，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學反應，這種現象叫油脂氧化。 油脂、水解等 ...
- 花生油和菜油哪個更健康? [2016-01-21]
- 它們都是平時人們會經常食用植物油，其實他們各有各的優(yōu)點。 花生油 是優(yōu)質烹調油和煎炸油，它的抗氧化穩(wěn)定性較高。并且它的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化吸收。另外花 ...
- 玉米油和大豆油，對人身好處有哪些？ [2016-01-19]
- 大豆油的色澤較深，有特殊的豆腥味;熱穩(wěn)定性較差，加熱時會產生較多的泡沫。大豆油含有較多的亞麻油酸，較易氧化變質并產生豆臭味。從食用品質看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油 ...
- 花生油變質了怎么處理？還能食用嗎? [2016-01-18]
- 花生油變質不能食用，利用過期食用油的4個小妙招： 一、用來當手油或身體油。 手上或腳上的皮膚干燥的話，可以把手或腳放到食用油里浸泡一段時間，也可以用食用油擦拭皮膚干燥 ...
- 如何選擇“非轉基因”大豆油? [2016-01-16]
- 大豆油根據加工原料的不同可以分為轉基因大豆油和非轉基因大豆油。目前，含有轉基因成份的大豆油占領大多數市場份額，由于消費者對轉基因大豆油常識和對人體潛在影響缺乏足夠 ...
- 大豆油過期能食用嗎? [2016-01-12]
- 大豆油 過期能食用嗎? 這要看包裝條件，如果是密封包裝，過期幾天或個把月的都沒問題，我曾經對塑料桶(PET)包裝的大豆油，過期6個月，即出廠24個月的大豆油進行檢測，其結果都在 ...
- 怎樣鑒別花生油的品質？ [2016-01-08]
- 怎樣鑒別 花生油 的品質?一看。花生油在表面看上去呈淡透明，色澤光亮，沒有沉淀物，而劣質花生油卻十分渾濁。 二聞。由于采用了低溫冷榨技術，所以聞起來氣味清香、滋味純正 ...
- 壓榨花生油的保養(yǎng)方式 [2016-01-04]
- 濟南花生油 供應廠家講述 壓榨花生油的保養(yǎng)方式 老油坊 純真花生油花生油在一般貯藏條件下，會發(fā)生自 動氧化酸敗的過程，其變化為：自動氧化過程與季節(jié)有關，如果開始貯藏在冬 ...
- 大豆油如何選擇？ [2015-12-30]
- 濟南花生油 加工坊解說大豆油如何選擇? 大豆油選擇方法： 1.氣味：具有大豆油固有的氣味，不應有焦臭、酸敗或其他異味。一級大豆油應基本無氣味，等級低的大豆油會有豆腥味。 ...
- 家庭使用食用油的4大誤區(qū) [2015-12-26]
- 濟南花生油 加工公司淺談家庭使用食用油的4大誤區(qū) 油是中國人廚房里必不可少的東西，然而據統(tǒng)計60%以上家庭使用食用油時都有誤區(qū)，大家來看看，下面的這些用油誤區(qū)，你占了幾項 ...
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